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Luciano, Marzapane, Epiro. A Roma vince la ristorazione informale?

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Tre esperienze diverse, tre modi per svincolarsi dagli orpelli (e i costi) dell'alta ristorazione senza cedere sulla qualità. A Roma tre giovani realtà di rango rompono ...
Gare caffetteria
Caffè

I migliori baristi d’Italia: i campioni delle gare caffetteria 2019

Chiuse le gare fra baristi al Sigep di Rimini. Tra conferme e nuovi campioni, ecco tutti i vincitori delle competizioni italiane di caffetteria ...
tortellini in crema parmigiano e brodo by irina
Ristoranti

Apre Irina: il ritorno di Irina Steccanella a Savigno (E la sua storia)

Per qualcuno i suoi sono i tortellini perfetti. E anche il suo brodo, limpidissimo, ma con qualche occhiatura qua e là per dare ...
Pizzerie italiane in Giappone
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Le migliori 5 pizzerie italiane in Giappone

Anche in Giappone è possibile trovare un'ottima Margherita: la guida Top Italian Restaurants del Gambero Rosso segnala ben cinque insegne valide per una ...
Carnevale di Manfredonia
Carnevale

Carnevale di Manfredonia 2019: a rischio la festa pugliese

La più folcloristica delle tradizioni carnevalesche pugliesi rischia di non essere celebrata quest'anno. Ecco perché la festa di Manfredonia è un tesoro da ...
Un uomo e le sue mucche in un campo
Cinema

Premio Doc Wine Travel Food. Premiate le 5 pellicole della terza edizione

Metti una serata di buon cibo e cinema di qualità a Roma, ospiti del Chorus Cafè. Sul palco i 5 vincitori della terza ...
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